L’alimentation en Asie Mineure à travers les siècles: Esquisse d’une histoire culturelle
L’alimentation dans l’Asie Mineure gréco-romaine était déterminée par l’environnement géographique et climatique mais aussi, de façon plus importante, par les cultures et pouvoirs extérieurs établis en Anatolie : Perses, Grecs, Galates et Romains. Dans l’Empire perse l’alimentation servit comme moye...
Nebentitel: | Recherches récentes Sur les routes de Syrie et d’Asie Mineure – Hommage à Maurice Sartre |
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1. VerfasserIn: | |
Medienart: | Elektronisch Aufsatz |
Sprache: | Französisch |
Verfügbarkeit prüfen: | HBZ Gateway |
Journals Online & Print: | |
Fernleihe: | Fernleihe für die Fachinformationsdienste |
Veröffentlicht: |
2018
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In: |
Syria
Jahr: 2018, Band: 95, Seiten: 111-120 |
weitere Schlagwörter: | B
Hellénisme
B Cultivation B Alimentation B Asie Mineure B Empire perse B Roman Empire B Empire romain B Persian Empire B Hellenism B Agriculture B Asia Minor B Culture B Food |
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