L’alimentation en Asie Mineure à travers les siècles: Esquisse d’une histoire culturelle
L’alimentation dans l’Asie Mineure gréco-romaine était déterminée par l’environnement géographique et climatique mais aussi, de façon plus importante, par les cultures et pouvoirs extérieurs établis en Anatolie : Perses, Grecs, Galates et Romains. Dans l’Empire perse l’alimentation servit comme moye...
Otros títulos: | Recherches récentes Sur les routes de Syrie et d’Asie Mineure – Hommage à Maurice Sartre |
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Tipo de documento: | Electrónico Artículo |
Lenguaje: | Francés |
Verificar disponibilidad: | HBZ Gateway |
Journals Online & Print: | |
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Publicado: |
2018
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En: |
Syria
Año: 2018, Volumen: 95, Páginas: 111-120 |
Otras palabras clave: | B
Hellénisme
B Cultivation B Alimentation B Asie Mineure B Empire perse B Roman Empire B Empire romain B Persian Empire B Hellenism B Agriculture B Asia Minor B Culture B Food |
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